正しい手洗いの方法について
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ページ番号:199-227-609
更新日:2010年2月1日
手洗いは、食中毒に限らず、感染症の予防にも効果的な方法です。
しかし、正しい方法で行わなければ、その効果は期待できません。
正しい手洗いの方法
1 指輪、時計等をはずす。
2 流水で汚れをよく洗い流す。
3 石けんを泡立てて1分以上もみ洗いをする。
4 流水でよくすすぐ。
5 清潔なタオル、ペーパータオルで手を拭く。
※注釈:必要に応じて逆性石けんなどで消毒してください。
- 逆性石けんを数滴、手にたらして、よくすり込む。
- 流水でよくすすぐ。
- 清潔なタオル、ペーパータオルで手を拭く。
お問い合わせ
健康部 生活衛生課 食品衛生担当係
組織詳細へ
電話:03-5984-4675(直通)
ファクス:03-5984-1211
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