練馬大根の「知りたい」がここに！冊子「練馬大根」を発行しました
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- 練馬大根の「知りたい」がここに！冊子「練馬大根」を発行しました
ページ番号：980-389-989
更新日：2012年5月18日
区の伝統野菜である「練馬大根」の歴史から栽培、加工、楽しみ方まで「練馬大根」にまつわる様々な事柄をまとめた冊子を発行しました。ぜひご覧ください。
練馬の伝統野菜 練馬大根 練馬大根の「知りたい」がここに
閲覧場所
練馬区立各図書館
※1冊900円で区民情報ひろば（区役所西庁舎1階）および石神井公園ふるさと文化館（石神井町5－12－16）で販売もしています。
冊子の概要
掲載内容
・概要
・歴史
・栽培
・加工（干し大根、沢庵漬け）
・楽しみ方（イベントなど）
・資料集
サイズ・ページ数
A4判64ページ
ぜひご覧ください
お問い合わせ
都市農業担当部 都市農業課 農業振興係
組織詳細へ
電話：03-5984-1403（直通）
ファクス：03-3993-1451
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